| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 干煸花椰菜热量/卡路里688千卡 | |||

1、锅中油烧热,下入姜蒜和泡椒炒香。

2、放入培根煸炒至油析出。

3、下入胡萝卜片和花椰菜继续煸炒。

4、加入盐,生抽煸炒。加入陈醋继续翻炒至花椰菜熟,盛盘即可。
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、增强人的体质、抗癌等功效;可与猪肉、牛肉酱、玉米面搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、促消化等功效;可与圆白菜、黄豆、草鱼搭配;与苹果、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1