| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 鲜虾瘦肉羹热量/卡路里680千卡 | |||

1、猪肉,虾切丁

2、锅里加油,放入虾,瘦肉粒翻炒熟(手机突然好奇怪,照相不正常)

3、将炒熟的肉放进碗里,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再放入一点葱花,放入锅中蒸

4、蒸大概十分钟,用筷子戳一下,看看熟了没,到中间凝固即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配;与菠萝、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、丝瓜、火龙果搭配;与橄榄、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与大蒜、银耳、小白菜搭配;与杏、驴肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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