| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 双汇火腿肠 | 克 | 94千卡 | 187千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 炒韩式辣年糕热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于包装礼物350分钟消耗的热量90 | |||||
1、火腿肠剥皮，切成段
2、豌豆剥好皮，在沸水中焯成八分熟
3、将年糕条从袋中取出，用清水冲洗一下，放入沸水中焯3分钟，盛出备用
4、然后将炒锅烧热，加入色拉油少许，继续加热片刻后，将年糕条放入，再依次放入豌豆、火腿肠（还可根据喜好加入其他配菜）
5、最后，向锅中加入韩式辣酱适量，快速翻炒，可以适量加水，再翻炒约2分钟，待年糕条中没有硬心，且很入味时便可上桌。
双汇火腿肠的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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