| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 353千卡 | 141千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 零基础梅干菜烧肉热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡,相当于草地保龄球964分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉洗净，切成一厘米的小方墩，到锅里爆炒，逼出油来。
2、梅干菜洗好切碎，沥干。
3、锅里的肉逼的金黄就可以加辅料叻o(╯□╰)o
4、依次加入冰糖六七颗、酱油3大勺，颜色好看点可以放点红糖→_→，不要告诉别人，红糖是秘密武器(⊙o⊙)哦
5、将梅干菜和肉混合翻炒几下
6、放入高压锅，加适量水，压熟即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与山楂、白菜、丝瓜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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