| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 牙签小肉热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于刷牙281分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备所有食材。生姜切片，雪梨削皮切成小碎丁，猪里脊洗净切成长3厘米、宽1厘米的小肉片。
2、将雪梨丁和除椒盐粉外的调料放入密封盒中搅拌均匀成腌料。
3、将里脊片倒入腌料盒中搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏12小时。
4、将牙签用水煮开捞出沥干水分。
5、将腌制好的肉片用牙签穿好。
6、锅中加油烧至六成热，放入穿好的牙签肉炸至金黄色捞起。
7、油烧滚，将炸过的牙签肉复炸一遍捞起沥掉油。
8、撒上椒盐粉就开吃吧～
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与鸡腿菇、莲藕、木瓜搭配；与甘草、雪梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、止咳、退热等功效；可与冰糖、无花果、百合搭配；与螃蟹、大花蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
