| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 玉米浓汤热量/卡路里357千卡 | |||

1、忘了拍葱和胡萝卜了。

2、玉米同擦子擦成生浆,

3、火腿肠切末。越小越好。

4、鸡蛋液搅匀。

5、开水,将玉米生浆下入,烧开,小火十分钟煮熟。放入火腿末,胡萝卜末,再煮三分钟,下入蛋液,迅速搅拌,让蛋液散开。开锅后放入食盐。如果觉得不够粘稠,可以用水淀粉勾芡一下。装入碗中后,根据自己喜好撒上葱花。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与韭菜、玉米、西红柿搭配;与味精、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促进消化等功效;可与圆白菜、西兰花、狗肉搭配;与白酒、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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