| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 银耳莲子红枣水热量/卡路里1093千卡 | |||

1、将银耳用温水泡发 去掉杂质

2、准备红枣

3、洗净莲子

4、将银耳用大火煮沸

5、煮沸后转小火然后加入莲子和大枣 接着慢慢熬慢慢熬 熬一个小时左右

6、煮的差不多加入冰糖直至煮化

7、Ok~~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、提神、益胃等功效;可与猪肉、百合、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、抗炎、降低胆固醇等功效;可与木瓜、冬瓜、粳米搭配;与黄瓜、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、益肾涩清、滋养补虚等功效;可与腰果、花生、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、祛脂降压等功效;可与香蕉、银耳、高粱搭配;
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