芹菜炒肉的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效；可与粳米、鸭肉、花生搭配；与黄瓜、螃蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与韭菜、莲藕、豆腐皮搭配；与田螺、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；