| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 豆腐泡娃娃菜热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于空手道40分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好食材就开始了
2、虾仁需要提前用温水浸泡
3、把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块
4、先把三层肉下锅爆炒出油
5、把虾仁下锅炒煸
6、接着下娃娃菜杆翻炒
7、把洗净的豆腐泡下锅
8、翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟
9、接着放菜叶子
10、最后加调料，翻炒入味就可以
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、预防结肠癌、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有清洁肠胃、清热润燥、解热毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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