| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 意式肉酱千层面热量/卡路里497千卡 | |||

1、这次在我妈的要求下丧心病狂地用了5张面片,烧半锅水,加1-2小勺盐,下面片烧软了捞出。

2、中火将橄榄油烧热,下牛肉馅翻炒至变色,放入切好的洋葱末、蘑菇片翻炒至出水,加入红酒,盐,翻炒后加入意面酱,炒至图中颜色,根据口味加入糖和黑胡椒粉。

3、做好的肉酱成品如图。

4、在烤盘中先涂一层牛肉酱,盖上一层面皮,再在 面皮上撒上芝士碎,再涂上肉酱,再盖上面皮。三人份5张面皮绝对够了,2人份根据食量放置3-4张。

5、注意,跟下面几层不同,在最顶层面皮上先涂肉酱后撒芝士。

6、放入预热好的烤箱,200度烤20-30分钟(根据烤箱的情况),以表面的芝士烤到略焦为最佳效果。

7、吃的时候可以切开,怎么样,是不是棒棒哒!~\(≧▽≦)/~
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强筋骨、抗衰老等功效;可与姜、黄豆芽、土豆搭配;与栗子、白酒、红螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、促消化、止咳化痰等功效;可与排骨、葱、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黄洋葱的热量132千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1