| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 蚝油黑椒乌东面热量/卡路里792千卡 | |||
1、乌东面下水煮熟
2、热油 放入葱花 蒜末炒香 然后放入腊肉与洋葱煸炒
3、放入胡萝丝 土豆丝 鸡腿菇丝 炒熟
4、放入乌东面 翻炒后加酱油 蚝油 黑胡椒粉 十三香粉 爆炒5-10分钟出锅

5、大功告成
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、镇痛、健胃等功效;可与鸡翅、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与菠菜、西兰花、大米搭配;与樱桃、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、杀菌等功效;可与火腿、西葫芦、排骨搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降糖消渴、防止大便干燥、清心安神等功效;可与猪肉、鱿鱼、牛肉搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、健脾等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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