| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 294.5克 | 冰淇淋华夫饼热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于混凝土工作144分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料。
2、鸡蛋加糖打发至乳白色，加入室温牛奶搅匀，粉类混合加盐过筛加入蛋液中搅至顺滑。
3、再加入融化黄油搅至粘稠，放置20分钟使材料充分融合。
4、将面糊倒入华夫模中.
5、170度烘烤18分钟左右取出脱模， 配上水果和冰淇淋即可 。
6、也可以稍放点面糊， 烘烤时会自动散开， 成品也很漂亮。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与红糖、醋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、补中和血等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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