番茄土豆牛腩煲的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、调节病后体虚等功效；可与香菇、菜花、姜搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、三文鱼搭配；与河蚌、白酒、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、护肤、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；