| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 素炒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于酒保11分钟消耗的热量138 | |||||
1、土豆去皮洗净
2、切成细丝
3、韭菜洗净切段
4、先炒土豆丝
5、加点盐，酱油调味
6、稍加一点点水
7、土豆丝熟后加韭菜
8、炒匀就可以出锅了
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、行气理血等功效；可与明虾、豆芽、虾搭配；与蒜薹、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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