| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋包饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于跳台滑雪55分钟消耗的热量420 | |||||
1、做的时候都想不起来拍照，早上时间比较赶……首先，将所有配菜切丁备用，准备好隔夜米饭～
2、炒饭啦，这个应该大家都会的，
3、取三个鸡蛋，打散成蛋液，可以放点小葱也可以什么都不放，然后就是盐，香油可以放进蛋液一起搅拌，煎蛋皮，装入平盘待用～
4、将番茄开水烫去皮，然后切岁，用平底锅熬番茄酱（其实这个可以放在第一部做）
5、将炒饭放入蛋皮，折叠蛋皮后，在上面放上番茄酱，可以享用啦～
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、补中益气、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与基围虾、圆生菜、干贝搭配；与田鸡、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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