| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 重庆椒香鸡热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于打牌104分钟消耗的热量90 | |||||
1、把鸡肉切丁，撒盐抓匀，放一勺酱油，一勺淀粉抓匀
2、把尖椒切丁
3、放油先把鸡丁炸一小会儿《一个人做来不及拍照，手上都是油油的了，请谅解》
4、把鸡肉煸好，顺序是放油，下花椒，下干辣椒，蒜丁姜丁在下鸡肉，小吵一下，在放啤酒闷完汁就出锅
5、在放油，下花椒，姜蒜丁，煸香了就下尖椒丁，吵成虎皮青椒就可以了，尖椒不要吵的过于软。
6、尖椒炒好了，下鸡丁一起翻炒一下就可以出锅了
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、预防高血压、开胃消食等功效；可与鹌鹑、豆腐、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与羊排、娃娃菜、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
