| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 西红柿鸡蛋饼热量/卡路里416千卡 | |||

1、第一次做,来不及把步骤拍照,感想如下: 1、在煮西红柿去皮时,时间有点长,结果西红柿切丁成型不好,几乎成西红柿泥了,所以得到的经验是不能煮西红柿,只要将西红柿放在温开水泥浸泡1分钟即可去皮; 2、西红柿少了,面粉放多了,最红面粉的味道盖过西红柿的确味道; 3、没有用平底锅,在用锅铲碾平过程不易掌控,致使鸡蛋饼有点厚,外焦里能,吃起来口感较差。 再接再厉!come on!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、美容等功效;可与西兰花、芹菜、山楂搭配;与冰棍、鱼干、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、生菜、韭菜搭配;与柿子、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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