| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1117克 | 小南瓜炖骨头热量/卡路里1381千卡 | |||

1、小南瓜拍成块,不要用切的

2、排骨先煮沸,倒掉血水,煮30分钟,放如南瓜

3、指天椒,香菜,葱花切末

4、用酱油,鸡精,盐,搅拌,建议弄咸一点,吃这种汤锅,蘸酱是灵魂,我们这边的特色
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效;可与墨鱼、红枣、薏米搭配;与羊排、小白菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润燥等功效;可与大蒜、海带、紫菜搭配;与菱角、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、养阴凉血等功效;可与豆腐、福寿鱼、鲫鱼搭配;与螃蟹、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、滋阴补阳、减肥等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪肉、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;
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