| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 肉沫饼热量/卡路里2059千卡 | |||

1、温水和面,要注意水不要放太多,我这是第一次和面放多了水,然后和的时候加好多面粉才成这个样子。

2、制作肉馅。把肉切沫,放姜沫,盐,生抽,少量油拌好。(家里没有葱了,切了点蒜沫进去)

3、取一小块和好的面,摊开放肉馅。没有擀面杖,用这个瓶子摊平的面皮。土豆是吃剩下的菜,把它利用起来。再卷起面皮用瓶子滚平。

4、锅内放少许油,把饼放入锅中炸至两面金黄即可。(炸的时候注意里面的肉熟了没有)

5、这样饼就做好了,配上自己打的豆浆,开吃。(饼的形状虽不好看,但味道还行)
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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