| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 罗勒青酱意面热量/卡路里1338千卡 | |||

1、开水,煮意面。煮过程中加入少许盐,滴几滴橄榄油。煮8-10分钟直到意面劲道稍硬。(不要煮太久太软了)

2、准备配料:把鸡腿肉切小丁,西兰花,彩椒切小丁。

3、讲准备好的鲜罗勒叶,蒜,拿搅拌机搅成细碎。

4、意面煮好后捞出,拿凉水过一遍后用漏勺拎干水。炒锅烧热,加入些许橄榄油,放入几个蒜瓣,西兰花丁,彩椒丁和鸡肉丁。炒出香味直到鸡肉变白稍熟,放入意面一起翻炒。再加入罗勒和蒜末一起炒3-5分钟到意面软硬正好。

5、最后准备少许水淀粉勾芡,少许盐即可。喜欢的话可以洒一点黑胡椒和芝士粉。完成!
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效;可与枸杞、墨鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、明虾、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1