| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 蛋皮肉松卷超级简单热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于林业工作39分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡蛋搅拌均匀加盐
2、锅中倒油再倒部分鸡蛋形成圆形上面也熟后将肉松放上去然后一点点卷过来但不要卷完留一点将卷好的部分往锅边移然后在留了一点鸡蛋的那边继续倒蛋液然后熟后继续放肉松再继续卷最后就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与韭菜、牡蛎 、香椿搭配；与地瓜、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；
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