| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 油泼鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||

1、鲤鱼洗净切花刀,用葱姜蒜料酒淹渍十分钟

2、把淹好的鱼上锅蒸十五分钟,然后把盘子里蒸鱼的汤水都倒掉,

3、葱蒜辣椒切丝

4、把切好的葱蒜辣椒丝摆在鲤鱼身上,浇上生抽

5、热锅烧油把辣椒炸出香味儿

6、把热淋在鲤鱼身上就好啦
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、通乳、利水消肿等功效;可与红豆、红枣、米醋搭配;与南瓜、鸡肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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