美味毛豆的热量和减肥功效

1、把毛豆两头剪掉，洗净备用

2、姜蒜切好，辣椒切丝备用

3、锅烧热加适量食用油

4、油热加姜蒜爆香，再放毛豆和辣椒翻炒，加盐，酱油，生抽继续翻炒

5、毛豆快熟放适量水大火煮开，转小火，小火要煮久一点，毛豆才入味

6、可以边煮边尝味，最后放鸡精，转大火翻炒两秒，关火，完成。