| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 金针菇培根卷热量/卡路里662千卡 | |||

1、洗干净金针菇,用培根把金针菇卷起来 培根切一半就行 不然太长了,用牙签固定 避免散开

2、卷好后

3、放平底锅煎 下锅前拿掉牙签(先煎培根粘合处)
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效;可与猪肚、油菜、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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