| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 处女作-炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于背部训练89分钟消耗的热量210 | |||||
1、锅刷干净，热锅倒入适量的油（我用的是菜籽油）
2、待油热冒烟倒入洗净备用的花蛤不停地均匀翻炒直至花蛤全部开口（大概3～5分钟），走不开口的选出来丢掉（坏的）。——跟大家分享这张图是第二次花蛤第一次做蟹（爸说比饭店做的还合他胃口），大家说容若有木有点厨艺天赋
3、加入姜、蒜、辣椒、葱白中火翻炒待八分熟加入酱油轻翻炒，再大火加少许醋，最后加葱、香菜、鸡精、香油轻轻地翻炒出锅
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与扁豆、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
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