| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 清香糟鱼热量/卡路里103千卡 | |||

1、白菜香葱铺底

2、花椒八角紫苏铺底

3、放鱼

4、继续

5、放姜

6、放盐和糖

7、加水到满锅,开大火煮开改小火煮三小时,不打开锅盖捂一晚上
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与蚕豆、海带、五花肉搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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