| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 蛋挞热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于踢键子347分钟消耗的热量300 | |||||
1、网上或店里购买的蛋挞皮（7毛一个），鸡蛋两个，牛奶，淡奶油，炼乳
2、我做5个蛋挞，用两个鸡蛋，只要蛋黄，打匀
3、加入5勺淡奶油，3勺炼乳，3勺牛奶，根据喜欢的口味加糖（我没加）打匀。 PS：炼乳是提香的，如果想吃甜的多加糖，如果想吃别的口味，可加红豆、芒果之类。
4、当当当！蛋挞皮出场！把调好的原料倒入蛋挞皮，不要太满，倒7成就OK了
5、烤箱230度预热5分钟，放入蛋挞，230度烤15分钟
6、叮！15分钟后完成！
7、晾晾以后卖相还是不错的，口感也好，哈哈～
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、除热、养阴补虚等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与西兰花、米汤、橘子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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