| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 滑嫩鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冲浪55分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡蛋打入碗内，在加入两倍的温开水，一起打散，放入少许盐，撒上葱末上锅蒸十五分钟左右，出锅后淋上蒸鱼豉油，香醋，麻油即可！滑滑嫩嫩的，超级好吃哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与明虾、生菜、丝瓜搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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