| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 家常丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于打拳击5分钟消耗的热量720 | |||||
1、去皮！(这是已经切好才记得拍照)
2、切片
3、辣椒切碎
4、放油下过翻炒至丝瓜软烂！多汁！(切记!炒丝瓜一定要出锅前才能加盐！不然会很黑)
5、加少许水(不能太多)加辣椒
6、煮至黏稠加盐！盐融
7、出锅！
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、解暑除烦等功效；可与虾米、基围虾、猪肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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