| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 东北大乱炖热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于看书1387分钟消耗的热量78 | |||||
1、将所有的辅料切块
2、倒入油 编炒五花肉 加入盐 味精 酱油 大料翻炒 待肉色变白 陆续加入土豆 柿子椒 番茄 加入清水 小火慢炖
3、盖上锅盖 待菜色渐变注意水量 以免不小心干锅 待土豆软度适中即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效；可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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