巧克力奶油蛋糕的热量和减肥功效

1、找一张喜欢的画，上面盖上油纸。

2、用热熔的巧克力把画印下来，凉了以后再填上黄色巧克力。放入冰箱冷藏。

3、油，糖加少许水搅拌成混合液，依次加入蛋黄，搅拌均匀。

4、分三次筛入面粉，上下翻匀。

5、蛋清打成鱼眼泡，加入5克糖粉，再打。

6、分三次加入糖粉，把蛋清打成有尖峰出现。

7、三分之一蛋黄液，加入蛋清，上下翻匀。

8、再把蛋黄液倒入，蛋清中上下翻匀。倒入抹过油的模具，放入烤箱，150度烤25分钟。

9、奶油打发，蛋糕胚切成两片。

10、抹上奶油，放上水果，盖上另一片蛋糕。

11、奶油抹平，装饰上花边，拿出做好的巧克力图案，放在蛋糕上，撒上糖珠。