| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 梭子蟹炖蛋热量/卡路里583千卡 | |||
1、先把梭子蟹切成倆半洗干净
2、把鸡蛋打碎,然后把温水倒进鸡蛋里
3、把蒜姜油倒进鸡蛋里,盖上保鲜膜蒸10分钟

4、等时间到了以后再闷个2分钟,倒上生抽葱就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、干贝、茼蒿搭配;与菠萝、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋肝阴、养筋活血、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与南瓜、红薯、花生相克,同食可能会引起不适;
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