杂炒杏鲍菇的热量/卡路里_杂炒杏鲍菇的做法

1、准备食材：杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、青椒均切丁备用。
2、玉米粒是熟玉米剥下来的，清洗备用。
3、葱姜蒜备用
4、杏鲍菇大火过油，两、三分钟即可。
5、锅里留底油，葱姜蒜下锅爆香，将杏鲍菇、胡萝卜丁、玉米粒下锅，加入生抽、料酒、糖翻炒，再加少许清水或老汤炖30秒，加入青椒丁和黄瓜丁，最后加入蚝油少许，精盐少量。
6、最后淋入湿淀粉，鸡精可加可不加，翻勺出锅。

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、抗衰老等功效；可与松子、大豆、松仁搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效；可与墨鱼、豆腐、木耳菜搭配；与橘子、菠菜、菜花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、促进消化等功效；可与比目鱼、菠菜、香菜搭配；与辣椒、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与猪肝、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

杂炒杏鲍菇的热量和减肥功效