| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 虾球热量/卡路里535千卡 | |||
1、虾薄皮,去虾线,剁成虾泥。鲜肉剁成馅。
2、放入剁碎的胡萝卜,加面粉,淀粉适量水,盐,搅拌均匀。
3、盘底涂少量食用油,把小丸子放入盘中。

4、大火蒸5分钟即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、益肾、健脑等功效;可与火龙果、韭菜、韭菜花搭配;与苦瓜、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
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