| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 香甜面包圈热量/卡路里713千卡 | |||

1、用后油法和成面团,并揉成扩展阶段。

2、发酵到两倍大。

3、揉成长条。

4、分成小团进行第二次发酵。

5、把小面团按扁 用瓶盖在中间按出圆环。

6、小火炸至两面金黄,撒上糖分即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与基围虾、明虾、苋菜搭配;与味精、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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