| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 素炒西兰花，美味更健康，哒哒热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于露营20分钟消耗的热量150 | |||||
1、西兰花掰成一小瓣一小瓣，用水洗净。
2、将锅烧热放入适量的油，过一会在把西兰花放入。并翻炒。
3、加入少量的醋，生抽。并放适量的盐。再翻炒一会，就可以尝一下了，没有生味，嚼起来嘎嘣脆，呈翠绿色。就可以了。
4、放入葱，翻炒几下。就可以出锅啦
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、增强血管韧性等功效；可与芥末、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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