美味鲜汤的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、祛风、消热化痰等功效；可与虾皮、虾米、鸡肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、防癌、补血等功效；可与海蜇、圆白菜、枣搭配；与鸭翅、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、补脾益胃、益中气等功效；可与秋刀鱼、鳝鱼、草鱼搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、消食下气、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊骨、虾搭配；与排骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与基围虾、干贝、茼蒿搭配；与牛奶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；