| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 快手手抓饼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于速度滑冰9分钟消耗的热量900 | |||||
1、拿出葱油饼皮 中火加油煎受热均匀 不要大火容易烧焦，待温度足够中间会鼓起来 可以用筷子辅助翻面煎 过程差不多三四分钟
2、把准备好的洋葱丝 跟包菜丝微微加热待用 （若能习惯生的可省略这一步）
3、将煎好的鸡蛋跟配菜放饼皮上 加上番茄酱
4、用吸油纸包起来即可食用⊙▽⊙
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、补钙、降血脂等功效；可与猪肉、小米、西葫芦搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与干贝、香椿、圆生菜搭配；与桔子、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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