| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 家常菜-芹菜炒茭白热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡,相当于背部训练100分钟消耗的热量210 | |||||
1、把茭白切丝！
2、香干切丝芹菜切段！
3、开始炒！翻炒一下后加入盐！等到芹菜开始软了出了一点水之后加水少一点因为芹菜本身也会出水！
4、懵一下、再翻炒下！装盘出锅！
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、利尿消肿等功效；可与粳米、西红柿、番茄搭配；与河蟹、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、美容、利二便等功效；可与牛里脊、猪蹄、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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