| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
1、把番茄切丁
2、把番茄放锅里炒,放一点水,适量油,盐
3、把鸡蛋液倒进去,再加一点盐。
4、差不多,就可以上碟子,撒上葱花。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、健胃消食、养阴凉血等功效;可与豆腐、圆白菜、黄鱼搭配;与南瓜、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与基围虾、香椿、百合搭配;与豆浆、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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