| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炸麻花热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于烤面包271分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉，盐，酵母，鸡蛋—起拌匀 。
2、放上温水揉成团 ，盖上薄膜发烧，发至3倍大 。
3、发好的面分小团，每小团分成15克，搓成长条 ,像搓绳—样 。
4、这样就搓成麻花了 。
5、锅里到上油一斤，放上麻花，用中火慢炸，炸成黄金色就就 。
6、这样就成了 。
7、成功 。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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