| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1392千卡 | |||

1、将鸡蛋清与鸡蛋黄分离,再把鸡蛋清中加入少量的盐,然后再加入,两勺糖,进行搅拌,搅拌至奶油状。之后放在一边,然后将鸡蛋黄打散,加入一勺糖。然后把面粉,和,淀粉,按照,三比一的比例,混匀。加入一袋牛奶,蛋黄,进行搅拌。搅拌过后,再将打好的蛋清分两次,倒入蛋黄中。然后记住,重要的是,筷子,要上下搅拌不要打圈,还有就是奶油状的蛋清,一定要打好,否则效果出来会不好。然后就把电饭锅中刷入少量的油,然后将,打好的面粉,放入电饭煲中,然后就可以进行,加热了,之后就可以等待美味出锅了。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、茼蒿、菠菜搭配;与豆奶、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、润肠等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与巧克力、杨梅、金桔相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、治疗便秘等功效;
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