苦瓜酿的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、抗氧化、抗菌等功效；可与茄子、竹笋、彩椒搭配；与猪小排、猪大排、山竹相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效；可与茄子、银耳、鸡蛋搭配；与茶叶、雪花梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；