| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡,相当于焊接478分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面的水里放少许盐，和好面，用保鲜膜包好，放半小时，让它更光滑。半小时里可以准备其他材料。
2、将土豆蒸熟，捣烂，放凉。黄瓜切丝，和豆芽一起沥干。备用。
3、半小时后可以先把面团和土豆泥，搅拌均匀。再把黄瓜，豆芽加入。
4、热好锅，放入油。就可以开始煎了。最好捏得不要太大。
5、煎至两面金黄。即可出锅。
6、这是第二次用煎烤锅做的。
7、淋上番茄酱，撒上椒盐。咬一口，面粉的香，土豆的香，豆芽和黄瓜的脆。。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿除痹、美容护发、乌发等功效；可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、生津止渴等功效；可与土豆、豆腐、蜂蜜搭配；与火龙果、哈密瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、养颜等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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