| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 豆角焖面新手必备热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于椭圆运动机196分钟消耗的热量600 | |||||
1、切好葱姜蒜，辣椒，豆角切成一寸长左右备用
2、豆角入锅大伙炒两分钟，不用全熟差不多即可，出锅。
3、五花肉和葱姜蒜大火炒半熟
4、放入炒好的豆角，添水没过豆角，放入面，加盖，大约七八分钟
5、汤汁收没了即可出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、利小便、益气健脾等功效；可与土豆、绿豆、木耳搭配；
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