| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 可可简易蛋糕热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于劈叉487分钟消耗的热量150 | |||||
1、分离鸡蛋蛋清蛋黄（注意！一定要分离，不能有牵连，装蛋白的容器不能带水）。
2、打发蛋白。分3次加入砂糖（注意！蛋清温度越低越好
3、将所有东东搅拌到一起～
4、倒出少量在碗里，加入可可粉和少量牛奶。
5、在要装蛋糕的容器壁和容器低涂上黄油和砂糖。
6、在容器中倒入少量面糊。然后倒入少量可可面糊。
7、在侧壁方向倒入面糊，然后倒入可可面糊（根据想要的图形自拟。
8、在烤箱中烘烤。200℃，15分钟，打开烤箱撒上可可粉。
9、之后200℃烘培20分钟，出炉～
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、和血、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、干辣椒、北极虾搭配；与鹅、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与醋、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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