| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炸鸡柳热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于民族舞148分钟消耗的热量270 | |||||
1、把鸡胸肉切成长条
2、加料酒盐抓匀腌制20-30分钟
3、加入适量淀粉，使每条鸡柳都粘上，放入蛋清抓匀
4、把裹上蛋清的鸡柳均匀的沾上面包糠，油烧到7成热，下锅炸到金黄出锅
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、添髓等功效；可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配；与芝麻、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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