| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 椰香炖鸡热量/卡路里1512千卡 | |||

1、椰浆

2、鸡骨架,我是买了新鲜整只的鸡,然后把鸡肉取出来可以用来炒,要整只的鸡骨炖出来的汤会更香而不油腻

3、鸡骨用开水烫一烫,去掉血水

4、炖盅码入鸡骨加开水

5、开水4碗开水(按个家人数加)加完再加椰浆(200ml)

6、把材料全都码入炖盅,炖个2小时就可食用了

7、椰香鸡汤完成了(^_^)Y很浓的椰香哦

8、出炖盅前可丢几颗枸杞既可

9、(*^__^*)
鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有养胃、除痨热骨蒸、消螺蛳积等功效;可与茶树菇、薄荷、冬瓜搭配;与李子、糯米、海虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、消毒等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、益精明目、软化血管等功效;可与大花蟹、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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