玛格丽特的热量和减肥功效

黄油 150克、面粉 80克、玉米淀粉 150克、鸡蛋三个、糖粉 50克、盐 1克

1、煮鸡蛋，熟后取其蛋黄，用过滤网把鸡蛋碾碎，用手指捻快；取黄油，盐，糖用打蛋器打成蓬松状，打好后加入捻好的蛋黄，面粉，玉米淀粉，和在一起，完毕后面团套保鲜袋放恒温冰箱半个小时，之后拿出，把面团团一小球一小球，大小自定，放入烤盘，用手指摁小球中间，形似红细胞，然后放入预热好的烤箱中170度烘烤1215分钟，烤箱之前预热170度五分钟。

食材功效信息

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、大便秘结等功效；

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