| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 1330千卡 | 133千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 鸡肉香菇丸热量/卡路里1460千卡 | |||

1、香菇洗净 去梗 切碎

2、鸡肉洗净 切碎 放适量料酒去腥

3、放入鸡蛋 白糖 五香粉 盐适量 搅拌

4、将搅拌好的香菇鸡肉做成丸子 我将丸子做好放入冰箱冷冻 需要时候拿出继续加工 可油炸 可煮汤 可下面
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚填精、添髓等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与鲍鱼、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗血栓、提高免疫力等功效;可与豇豆、豆腐、扁豆搭配;与海虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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